onsdag 23 september 2009

Scones Tur och Retur

Nybakade scones är galet goda, speciellt de med hackad choklad och aprikoser i. Men redan efter en timme är deras bästa tid över.
Testade efter förra brunchen hemma att göra skorpor på vanligt vis: Skar scones i halvor, lät dem ligga i ugnen på 100 grader i någon timme. Blev spröda och perfekta tillsammans med morsans plommonmarmelad.